Coppa

Succombez à la finesse de la Coppa : un morceau d’épaule de porc salé, assaisonné avec des épices douces et séché lentement. Résultat : une charcuterie délicate, légèrement parfumée, à la texture fondante et au goût raffiné. À trancher finement, pour un apéritif élégant ou une planche de charcuterie raffinée.

Allergènes / Traces possibles : Porc, épices, peut contenir des traces de lait ou lactose ou farine de châtaigne 

Notre Conseil: idéal avec un vin rouge corse ou un fromage de brebis pour un accord parfait.